22 Temmuz 2012 Pazar

Temcit pilavı ve lüfer

Burada zaman zaman dönüp dolaşıp temcit pilavı gibi aynı konuya değindiğimizi görürsünüz, bugün yine bunu yapacağız ama bunun için geçerli bir nedenimiz var! Yapılan birçok bilimsel çalışmalarda lüferin ilk üreme boyunun 21 ile 24 cm’arasında değişmesine rağmen su ürünleri avcılığını düzenleyen tebliğde minimum av boyu 20 cm olarak belirtilmiştir.  Bu da demek oluyor ki lüferleri daha üreyemeden avlıyoruz! İşte bu sirkülerle mücadele etmek boynumuzun borcudur. 1 Mayıs-31 Ağustos tarihleri arasında çevirme ağları ile avcılığı yasaktır. İstanbul Boğazının sultanı lüfer için lütfen bir imza atalım. Bu konuda mücadele veren aktivistlerimizi ve STK’larımızı destekleyelim. Dikkat, yaz aylarında Ege’den Marmara’dan İstanbul Boğazını geçerek Karadeniz’e açılan lüfer sürüleri yumurta bıraktıktan sonra soğuk sularda kendini toplayarak yağ tutarlar ve eylül ayının ortasından itibaren de yağlanmış ve beslenmiş olarak yeniden İstanbul Boğazı’na girer.  Bence İstanbul Boğazı tam bir balık kapanı lüfer göç mevsiminde Boğazda avlanmanın yasak olması lazım. Ayrıca lütfen, lüfer yavruları olan çinakop, sarıkanat’ı satın almayalım! Çünkü biz satın aldıkça bu lüfer yavruları vahşice avlanmaya devam edecek!
Devlet hatasından dönsün 2012-2016 su ürünleri sirküleri daha korumacı olsun istiyoruz, lütfen imza için şöyle buyurun.

Not:Temcit nedir? Ramazan ayında, sabah ezanından sonra minarelerden okunan ve Allah'ın büyüklüğünü anlatan dua. Temcit pilavı ise İftardan kalan ve sahurda ısıtılan pilavın adıdır. Üşengeçlik pilavı da desek yeridir hani.


Fotoğraf Kaynak:fikirsahibidamaklar.org